Nebona, Safran, in Fäden, 0,1 g Packung

Nebona, Safran, in Fäden, 0,1 g Packung

 

Safran wird besonders gerne bei der Zubereitung von Paella, Bouillabaisse, Risotto alla milanese und Färben von Gerichten verwendet. Die Fäden sollten nicht zu lange gekocht und auch nicht zu reichhaltig eingesetzt werden, weil sie sonst ihren feinen, aromatischen Geschmack verlieren und bitter schmecken. Safran ist eine Krokusart und gehört zur Familie der Schwertliliengewächse. Jede Blüte enthält 3 rote Stempel-Fäden, die von Hand aus den Blüten gepflügt werden müssen. Die filigranen Fäden können nur einmal im Jahr über einen Zeitraum von etwa 14 Tagen geerntet werden und machen deswegen Safran zum teuersten Gewürz der Welt. Ursprünglich stammt Safran aus dem östlichen Griechenland und wird inzwischen hauptsächlich in Spanien und dem Iran angebaut. Das Safran, in Fäden, der Marke Nebona, aus dem Hause Gebrüder Neeb GmbH & Co. KG, erhalten Sie in einer 0,1 g Packung.

 

Regulierter Produktname:

Safran ganz in Fäden.

 

Zutaten:

Safran.

 

Allergene:

Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.

 

Der Nährwert pro 100 g/ml bei Nebona, Safran, in Fäden:

Energie (kcal) 353 kcal

Energie (kJ) 1489 kJ

Fett 5,9 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g

Kohlenhydrate 61,5 g

Kohlenhydrate, davon Zucker 60,9 g

Ballaststoffe 3,9 g

Eiweiß 11,4 g

Salz Äquivalent 0,38 g

Natrium 0,15 g

 

Aufbewahrung:

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

 

Kontaktadresse Hersteller/Importeur:

Gebrüder Neeb GmbH & Co. KG, Lochhamer Schlag 13, 82166 Gräfelfing, Deutschland.

 

Hinweis

Ihr Lebensmittelbote.com ist nicht der Hersteller der auf dieser Seite angebotenen Waren. Bei Lieferung haben Sie die Gelegenheit die Verpackung vor Kauf zu sichten. Die tatsächliche Verpackung kann von der hier abgebildeten abweichen. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht ausschließlich auf die Angaben zu verlassen, die auf unserer Seite angezeigt werden, sondern sich vor Gebrauch der Ware stets auch sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anleitungen durchzulesen, die mit der Ware geliefert werden oder auf sie aufgedruckt sind.

Für weitere Informationen über Nährwerte, Zutaten, Pflichtinformationen gemäß Lebensmittel-Informationsverordnung etc. können Sie uns jederzeit kontaktieren.