Emmi, Appenzeller, kräftig-würzig, 48 % Fett, 1/4 Laib, 1,7 kg Stück

Emmi, Appenzeller, kräftig-würzig, 48 % Fett, 1/4 Laib, 1,7 kg Stück

 

Der Appenzeller besitzt einen kräftig-würzigen Geschmack, der durch eine spezielle Behandlung mit Kräutern während einer vier- bis fünfmonatigen Reifezeit entsteht. Servieren Sie Ihren Gästen den köstlichen Käse z.B. auf einem variationsreichen Buffet. Sie erhalten den Appenzeller, kräftig-würzig, 48 % Fett, 1/4 Laib, der Marke Emmi am Stück zu ca. 1,7 kg. Appenzeller Käse ist in der Schweiz ein Halbhartkäse, in Deutschland jedoch ein Schnittkäse.

 

Regulierter Produktname:

Schweizer Hartkäse, mindestens 48% Fett i. Tr.

 

Zutaten:

KuhMILCH, Lab, Speisesalz, Milchsäurebakterien.

 

Allergene:

Das Produkt enthält Milch und Milcherzeugnisse.

 

Der Nährwert pro 100 g/ml bei Emmi, Appenzeller, kräftig-würzig, 48 % Fett:

Energie (kcal) 396 kcal

Energie (kJ) 1643 kJ

Fett 32 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 0,1 g

Kohlenhydrate, davon Zucker 0,1 g

Eiweiß 26 g

Salz 1,7 g

 

Aufbewahrung:

Bei +4°C bis +8°C aufbewahren.

 

Kontaktadresse Hersteller/Importeur:

Emmi Deutschland GmbH, Im Teelbruch 130, 45219 Essen, Deutschland.

 

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